Votca Atomik, distilată la Cernobîl. Ce gust are băutura
Postat la: 08.08.2019 | Scris de: ZIUA NEWS
0
La Cernobîl a fost distilată în premieră votca Atomik, primul produs de consum obţinut în zona de excludere. ”Este singura sticlă existentă, tremur când o ridic”, a spus profesorul Jim Smith, referindu-se la votca obţinută din cereale.
Votca artizanală, obţinută din cereale şi apă din zona de excluziune de la Cernobâl, este primul produs de consum care provine din zona abandonată aflată în jurul centralei nucleare avariate, scrie BBC. Echipa a început proiectul votcăi prin cultivarea de culturi la o fermă din zona respectivă. "Ideea noastră a fost să utilizăm secară pentru a produce o băutură spirtuoasă", potrivit echipei. La fel ca profesorul Smith, de la University of Portsmouth, Marea Britanie, echipa din spatele băuturii spirtuoase este formată din cercetători care lucrează de mulţi ani în zona de excludere, studiind modul în care terenul îşi revine după accidentul nuclear catastrofal din 1986.
Aceştia speră să folosească profitul obţinut din vânzarea produsului pentru a ajuta comunităţile din Ucraina care sunt încă afectate de impactul economic al dezastrului. "Nu este mai radioctivă decât oricare altă votcă. Orice chimist vă va spune, când distilezi ceva, impurităţile rămân în produsul rezidual. Aşa că am luat secară uşor contaminată şi apă din pânza freatică de la Cernobâl şi le-am distilat. I-a rugat pe prietenii noştri de la Southampton University, care au un laborator de analiză radioactivă extraordinar, dacă pot depista radioactivitate. Nu au găsit nimic, totul a fost sub limita detectabilă ", a spus profesorul Smith.
Dr Ghenadi Laptev, cercetător la Institutul Hidrometeorologic din Ucraina, în Kiev, este membru fondator al Chernobyl Spirit Company (Compania de Băuturi Spirtuoase Cernobâl). Acesta a explicat că boabele de secară şi băutura spirtuoasă rezultată arată cum o parte din teren ar putea fi utilizat în mod productiv. "Nu trebuie să abandonăm pur şi simplu terenul. Îl putem folosi în diverse moduri şi putem produce ceva care va fi lipsit total de radioactivitate", a afirmat Laptev.
Parţial pentru că un produs distilat curat poate fi obţinut din cereale contaminate. Dar, potrivit lui Smith, acest proiect are rolul să meargă dincolo de a fabrica o băutură cu o motivaţie de vânzare unică. Acesta speră să vândă votca pentru a oferi sprijin comunităţilor din jurul zonei de excluziune. În timpul activităţilor sale la Cernobâl din anii 1990, Smith a fost impresionat de modul în care condiţiile economice ale ucrainenilor au rămas foarte dificile, în timp ce terenul şi-a revenit treptat.
"Sunt zone cu radioactivitate puternică în zona de excludere, dar în marea majoritate nivelul este mai scăzut decât găseşti în alte zone ale lumii cu radiaţii naturale relativ mari", a spus profesorul. În opinia sa, problema pentru majoritatea oamenilor este că nu au o dietă corectă, servicii bune de sănătate, locuri de muncă şi investiţii. Scopul vânzării votcăi artizanale şi a a eventualului profit este de a permite echipei de cercetători să distribuie majoritatea banilor comunităţilor locale. Restul banilor vor fi reinvestiţi în afacere, deşi profesorul Smith speră să ofere echipei un venit pentru a lucra part time la proiectul băuturii spirtuoase în scop social. "Pentru că acum, după 30 de ani, cred că cel mai important lucru în regiune este dezvoltarea economică, nu radioactivitatea", a adăugat el.
Care este gustul acestei băuturi? "Este mai mult o băutură obţinută din cereale decât o votcă, are mai multe note fructate, se poate simţi secara", a afirmat barmanul Sam Armeye, de la Bar Swift, din Soho, Londra. Ce cocktail ar face Sam din această votcă? "În mod sigur un martini clasic, combinat cu şampanie", a spus acesta. Deocamdată a fost produsă o singură sticlă, aşa că va mai dura până când martiniurile cu votcă Atomik vor fi disponibile, dar profesorul Smith şi echipa sa speră că producă 500 de sticle în acest an, care vor fi vândute iniţial numărului tot mai mare de turişti care vizitează zona de excludere.
DIN ACEEASI CATEGORIE...
ULTIMA ORA
-
Un restaurant din Capitală le cere clienților să-și țină copiii „tot timpul așezați la masă": „Mă mir că nu au instalat la intrare și niște lese"
Un restaurant din Capitală a stârnit controverse pe Facebook, după ce a atras atenția clienților care vin însoțiți de copii că în timpul vizitei micuții sunt obligați „să rămână tot timpul așezați" la masă.
-
Copiii, manipulați de marile companii prin trucuri „lipsite de etică" pentru a le face poftă de dulciuri
Companiile alimentare folosesc culori strălucitoare şi personaje din desene animate într-un efort „lipsit de etică" de a manipula copiii pentru a-i face să dorească dulciurile şi chipsurile pe care le produc, potrivit unui raport citat de The Guardian.
-
Telegraph: AstraZeneca admite într-un proces că vaccinul anti-Covid poate provoca tromboze în cazuri "foarte rare"
Compania biofarmaceutică internațională AstraZeneca a recunoscut că unul dintre efectele secundare ale vaccinului său împotriva Covid-19 ar putea fi sindromul de tromboză cu trombocitopenie (TTS), a scris publicația britanică The Telegraph, care citează documente depuse în instanță în cadrul unui proces din Marea Britanie
-
Guvernul a ridicat datoria statului la un nou nivel record: 52% din PIB
Datoria publică a României a crescut puternic în luna februarie, cu circa 40 de miliarde de lei, de la 801,69 miliarde lei în ianuarie la 841,29 miliarde lei.
-
Scenariul în care omenirea e subjugată de roboți nu e exclus: cele mai puternice țări propun o alianță în domeniul nuclear
Un înalt oficial american a cerut joi Chinei şi Rusiei să se alăture declaraţiilor Statelor Unite şi ale altor ţări că numai oamenii, şi niciodată inteligenţa artificială, vor lua decizii cu privire la desfăşurarea armelor nucleare, informează Reuters.
-
Motivul ireal pentru care o femeie a răpit o fetiță de 11 ani
O chinezoaică a fost condamnată recent la închisoare pentru că a răpit o fetiță de 11 ani, pe care intenționa să o crească pentru a deveni soția perfectă pentru fiul ei de 27 de ani.
-
Big Pharma îşi face magazine online pentru a vinde medicamente direct către pacienţi. Mişcarea are ca scop eliminarea intermediarilor din lanţul medicamentelor
Pfizer dezvoltă o platformă online pentru ca pacienţii să poată comanda medicamente, inclusiv medicamentul Paxlovid împotriva COVID şi un spray nazal împotriva migrenei, potrivit unor persoane familiarizate cu acest subiect, citate de FT. Este cel mai recent demers al producătorilor de medicamente de a elimina intermediarii din industrie şi de a vinde direct consumatorilor.
-
Jessie Baneș, artista și moderatoarea Radio Gold FM, a dat față în față cu ursul, la filmările videoclipului pentru noua sa piesă, "România Suverană"!
Jessie Baneș și-a anunțat fanii pe rețelele de socializare că, în prag de sărbătoare, chiar în Săptămâna Mare, perioadă de mare însemnătate pentru creștini, va lansa piesa „România Suverană", o melodie specială, cu un mesaj puternic, dedicată în special românilor aflați în pribegie.
-
Gargara suveranista a lui George Simion: AUR a ales sa sutină omul Budapestei la localele din Satu Mare
George Simion, presedintele AUR, face parada de nationalism si suveranism, dar de multe ori actiunile sale arata contrariul, el fiind mentinut de fapt in functie de interesele oculte ale statului paralel. Asa se face ca si la Satu Mare, acolo unde sentimentul national suveran este foarte apreciat Simion si-a declarat sprijinul pentru omul Budapestei, calul troian al lui Viktor Orban in politica româneasca.
DIN CATEGORIE
- TOP CITITE
- TOP COMENTATE
- 1.O invenție revoluționară. Levitația a devenit posibilă
- 2.Misiune indeplinita: Anca Dragu a predat Republica Moldova la cheie pentru companiile străine care sunt deja în România
- 3.Suveica mafiei din agricultură: importăm porumb din Ungaria, mere din Polonia şi conserve de roşii din Turcia și dam totul la export
- 4.Yuval Noah Harari: "Când va veni potopul elitele vor construi o arcă și îi vor lăsa pe ceilalți să se înece!"
- 5. Poti sa pierzi tot prin Escrocheria "Mă auziți acum?" Motivul pentru care să nu răspunzi cu "Da"
- 6.Cei patru factori care au provocat criza de sănătate mintală Generației Z: iPhone, netul de mare viteză, camera frontală și viralizarea conținutului pe rețelele sociale
- 7.Sute de mii de japonezi se revoltă împotriva "Tiranicului Tratat privind pandemiile al OMS"!
- 8.Se pregătește pandemia de gripă aviara cu transmitere la om ca sa se puna in aplicare tratatul OMS
- 9.Dorel Vișan, Laura și Ciprian Mega, pe covorul roșu la Moscova! Filmul "21 de rubini" selectat de către Nikita Mihalkov pentru "Oscarul BRICS".
- 10.Geoinginerie financiară: trilioane de aerosoli vor fi pulverizati din avion împotriva încălzirii globale
comentarii
Adauga un comentariuAdauga comentariu