În organismulul uman au fost găsite peste 3.600 de substanțe contaminante care provin din ambalajele alimentelor
Postat la: 23.09.2024 | Scris de: ZIUA NEWS
0
În corpul uman au fost găsite substanțe sunt deja cunoscute ca fiind periculoase pentru sănătatea umană, deși se știu încă foarte puține despre multe altele. Descoperirea a fost publicată în „Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology" de către cercetătorii de la Food Packaging Forum.
Studiul a examinat peste 14.000 de substanțe care pot intra în contact cu alimentele și a evaluat prezența acestora în corpul uman prin analizarea datelor raportate în studii științifice și baze de date de bio-monitorizare, care analizează substanțele chimice din probele biologice, cum ar fi sânge, urină și lapte matern. Cercetătorii se așteptau să găsească confirmarea prezenței a câtorva sute de substanțe contaminante, dar în schimb au găsit 3.601, practic 25% din toate substanțele cunoscute până acum.
„Știam deja că substanțele problematice din ambalajele alimentare nu se limitează la cele binecunoscute precum bisfenolul și ftalații, dar am fost surprinși de numărul ridicat de substanțe aflate în contact cu alimentele pentru care există dovezi ale expunerii umane. Acest lucru arată că trebuie făcute mai multe cercetări privind toxicitatea și expunerea la multe substanțe și asupra reglementării utilizării acestora în ambalajele alimentare" - comentează unul dintre autorii studiului, Olwenn Martin, de la University College din Londra.
„Această lucrare evidențiază faptul că materialele care vin în contact cu alimentele nu sunt complet sigure, deși pot respecta reglementările, deoarece transferă substanțe cunoscute a fi periculoase pentru oameni", adaugă coordonatorul studiului, Jane Muncke. „Ne-am dori ca această nouă bază de dovezi să fie utilizată pentru a îmbunătăți siguranța materialelor care intră în contact cu alimentele, atât în ce privește reglementările cât și în dezvoltarea de alternative mai sigure".
DIN ACEEASI CATEGORIE...
ULTIMA ORA
-
O nouă speranță pentru inimile bolnave: descoperirea medicală care ar putea schimba vieți
Progresele în tratamentul insuficienței cardiace avansate se remarcă prin dezvoltarea unui plasture biologic care ar putea repara inimile afectate.
-
Călin Georgescu îi desființează pe românii din Diaspora: "Sclavi, analfabeți, semnează cu degetul!"
Dacă Marcel Ciolacu a spus despre românii din Diaspora că sunt „necalificați", surpriza alegerilor prezidențiale din 2024, Călin Georgescu, a făcut câteva afirmații șocante și profund jignitoare la adresa românilor care muncesc în străinătate.
-
S-a aflat ce ascunde o sticlă misterioasă veche de 200 de ani. Nu era vorba de un recipient pentru băuturi
Misterul unei sticle vechi de două secole a fost elucidat. Descoperirea făcea parte dintr-un șantier din Cleethorpes, Lincolnshire, Anglia, unde un recipient intact cu lichid și dop original a fost examinat de Universitatea din Lincoln.
-
Zuckerberg a acceptat să-i bage 25 de milioane de dolari lui Donald Trump în buzunar
Meta a acceptat să plătească despăgubiri de 25 de milioane de dolari lui Donald Trump pentru a pune capăt proceselor intentate după suspendarea conturilor sale de Facebook şi Instagram în 2021.
-
Scandal puternic la Budapesta: marul discordiei, proiectul unui turn "mini-Dubai"
Primarul ecologist al Budapestei, Gergely Karacsony, este îngrijorat de faptul că un proiect al unui turn "mini-Dubai" - un cartier nou-nouţ dominat de turnuri la care visează Guvernul lui Viktor Orban - ar putea denatura capitala ungară, al cărei centru istoric este clasat de către UNESCO.
-
Descoperire surprinzătoare a cercetătorilor Harvard: Ucigașul tăcut din organism care lovește fatal în floarea vieții
Un nou studiu efectuat de către o echipă de cercetători de la Harvard Medical School, MIT și Spitalul McLean din Massachusetts, Statele Unite și publicat în revista Cell, pe 16 ianuarie 2025, a făcut o descoperire surprinzătoare.
-
Mintea umană o ia razna la anumite ore. Descoperirea uluitoare făcută de un grup de savanți
Un grup de savanți de la Universitățile Arizona, Pennsylvania și Harvard din Statele Unite a făcut o descoperire uluitoare. Experții au observat un fenomen ieșit din comun, în care mintea umană o ia razna la anumite ore târzii din noapte.
-
Un fost cercetător în domeniul siguranței AI trage un semnal de alarmă - Ritmul de dezvoltare este terifiant
Un fost cercetător în domeniul siguranței de la OpenAI se declară „destul de terifiat" de ritmul de dezvoltare al inteligenței artificiale. El avertizează că industria face un „pariu foarte riscant" pe această tehnologie.
-
Servicii ultrasecrete: China a făcut jocuri pentru a răsturna Guvernul Spaniei
O operaţiune chineză pe reţelele de socializare care urmăreşte să stârnească furia politică în Occident a cerut răsturnarea unui guvern străin sub forma unor proteste care să critice eforturile de asistenţă ale guvernului spaniol în cazul inundaţiilor din Valencia, a declarat compania americană de analiză a reţelelor sociale Graphika, specializată în urmărirea dezinformării în mediul online.
DIN CATEGORIE
- TOP CITITE
- TOP COMENTATE
- 1.Grupul Rockefeller face profeții spectaculoase: "Națiuni considerate fără speranță, precum Portugalia și Grecia, sunt acum luminile continentului"
- 2.Franța pe cale de a deveni o superputere a aurului datorită unei descoperiri revoluționare
- 3.Practică cu adevărat șocantă: soldații nord-coreeni, aliați ai Rusiei în Ucraina, recurg la metode îngrozitoare de identificare a minelor
- 4.Un economist avertizează că se sparge bula imobiliară. "Intrăm într-o perioadă în care devine esențial să înțelegem cum funcționează economia globală"
- 5.Elon Musk atrage atenția asupra unei posibile crize energetice viitoare spunând că „următoarea mare problemă a lumii" va fi lipsa de electricitate
- 6.Cel mai puternic om din lume îți spune ce se va întâmpla cu economia în 2025. Gigantul BlackRock dezvăluie în ce trebuie să investești
- 7.DAVOS - Cel mai mare fond suveran din lume avertizează: Inflaţia alimentată de tarife reprezintă unul dintre cele mai mari riscuri
- 8.Cel mai amplu studiu privind siguranța vaccinului relevă +610% miocardite, +378% ADEM, +323% CVST, +249% riscuri Guillain-Barré
- 9.Boala Ursulei von der Leyen are legatura cu vaccinurile mARN Covid. Pe 6 ianuarie 2025 are termen in procesul legat de SMS-urile cu Alfred Bourla de la Pfizer
- 10.Cinci greșeli prin care le oferiți acces hackerilor la datele personale și bancare stocate pe dispozitivele mobile
comentarii
Adauga un comentariuAdauga comentariu