Dietele sărace în carbohidrați dar bogate în grăsimi și proteine vegetale sunt legate de o creștere mai mică în greutate în timp
Postat la: 03.01.2024 | Scris de: ZIUA NEWS

Un nou studiu a constatat că dietele sărace în carbohidrați, bogate în grăsimi și proteine vegetale au fost asociate cu o creștere în greutate mai mică pe termen lung. Consumul de proteine și grăsimi vegetale împreună cu cereale integrale poate contribui la încetinirea creșterii în greutate.
Cercetătorii de la Universitatea Harvard din SUA au constatat că acest tip de dietă săracă în carbohidrați (sau low-carb) a fost mai bună pentru menținerea greutății pe termen lung în comparație cu dietele alcătuite din carne și amidon rafinat. Dietele sărace în carbohidrați au fost deja asociate cu modificări favorabile ale greutății pe termen scurt, dar cercetătorii au declarat că puține cercetări au analizat efectul acestor diete asupra greutății noastre pe termen lung. O dietă săracă în carbohidrați se concentrează pe alimente bogate în proteine și grăsimi în locul cerealelor și al alimentelor bogate în amidon, potrivit Clinicii Mayo din SUA.
„Studiul nostru merge dincolo de simpla întrebare: «A consuma carbohidrați sau a nu consuma carbohidrați?»" a declarat într-un comunicat Binkai Liu, asistent de cercetare în cadrul departamentului de nutriție de la Harvard și autor principal al studiului. „Acesta disecă dieta săracă în carbohidrați și oferă o privire nuanțată asupra modului în care compoziția acestor diete poate afecta sănătatea de-a lungul anilor, nu doar a unor săptămâni sau luni." Constatările au fost publicate săptămâna trecută în revista JAMA Network Open.
Studiul a inclus un total de peste 120.000 de participanți care au făcut parte din trei studii care s-au desfășurat între 1986 și 2018. Participanții au furnizat actualizări auto-raportate ale dietelor și greutății lor la fiecare patru ani. Analiza datelor a fost efectuată între noiembrie 2022 și aprilie 2023. Cercetătorii au analizat cinci tipuri de diete sărace în carbohidrați, inclusiv cele care puneau accentul pe proteine și grăsimi de origine animală și cele care puneau accentul pe proteine și grăsimi de origine vegetală.
Calitatea unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați „poate juca un rol esențial în modularea modificării greutății pe termen lung", a concluzionat studiul. Dietele cu „proteine, grăsimi și carbohidrați de înaltă calitate din cereale integrale și alte alimente de origine vegetală au fost asociate cu o creștere mai mică în greutate", au declarat cercetătorii. Studiul lor a avut limitări, inclusiv faptul că datele au fost auto-raportate. Acest lucru înseamnă că erorile de măsurare au fost „inevitabile". De asemenea, ar putea exista factori de confuzie sau prejudecăți, deoarece studiul a fost observațional.
De asemenea, studiul a fost limitat la profesioniști din domeniul sănătății, în principal albi, ceea ce ar putea limita capacitatea de a generaliza constatările pentru o populație mai mare. Mai multe studii au asociat anterior dietele pe bază de vegetale cu un indice de masă corporală (IMC) mai mic. Un studiu publicat anul trecut în European Heart Journal a afirmat, de asemenea, că dietele pe bază de vegetale pot reduce riscul de boli cardiovasculare.
„Principala concluzie de aici este că nu toate dietele sărace în carbohidrați sunt create la fel atunci când vine vorba de gestionarea greutății pe termen lung", a declarat Qi Sun, profesor asociat la Harvard și autor principal al studiului, într-un comunicat. „Descoperirile noastre ar putea zgudui modul în care ne gândim la dietele populare cu conținut scăzut de carbohidrați și sugerează că inițiativele de sănătate publică ar trebui să continue să promoveze modelele de alimentație care pun accentul pe alimente sănătoase, cum ar fi cerealele integrale, fructele, legumele și produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi."
DIN ACEEASI CATEGORIE...
-
Jackson Hinkle e „comunistul MAGA" care i-a intervievat pe Georgescu și Simion iar acum îi cere lui Trump să bombardeze Londra, Parisul și Bruxelles-ul!
Fost susținator al stangii americane, Jackson Hinkle este acum parte a unei mișcari extreme de dreapta care manifesta o ...
-
Umanitatea a intrat deja în prima etapă a sindromului Kessler, fenomenul care ne poate trimite înapoi în timp cu 100 de ani
Emergența turismului spațial, a rachetelor reutilizabile sau planurile de a coloniza Luna sau planeta Marte in urmatoare ...
-
Ordin bombă emis de ANPC: Supermarketurile sunt obligate să afișeze adaosul comercial practicat
ANPC a emis un ordin bomba care va obliga toți comercianții sa afișeze adaosul comercial practicat la produsele pe care ...
-
Dezastru la ministerul condus de Burduja! Producția de energie electrică s-a prăbușit în ianuarie, iar importurile au explodat
Producția de energie electrica a Romaniei a fost in ianuarie 2025 de 4408,8 milioane kWh, cu 1040,2 milioane kWh mai mic ...
-
Elon Musk și-a pus internauții în cap. Mesajul pe care l-a postat, dar l-a șters după câteva minute
Elon Musk a fost taxat de internauți dupa ce a postat un mesaj in mediul online. Miliardarul a repostat un mesaj, despre ...
-
China a luat fața SUA: Americanii pierd lupta pentru tehnologia viitorului legata de Soarele Artificial
China si SUA concureaza pentru a dezvolta prima centrala nucleara pe baza de fuziune la scara industriala, un sector est ...
-
Scenariu de film: un lunetist ucrainean ucide un soldat rus aflat la peste doi kilometri după ce l-a urmărit timp de patru zile
Un lunetist ucrainean, cunoscut sub numele de Lektor, a doborat un soldat rus de la o distanța de mai mult de doua kilom ...
-
Astronomii au detectat un semnal cosmic de origine necunoscută! Un puls regulat, ca o bătaie de inimă, bate la fiecare două ore
În ultimul deceniu, oamenii de știința au detectat un fenomen enigmatic: impulsuri radio provenind din interiorul ...
-
Bătălia pentru metalele rare a ajuns și în Asia Centrală: China domină toată industria, dar din spate vin tare SUA și UE
Lipsa de aprovizionare cu pamanturi rare necesare pentru a alimenta multe dintre gadgeturile considerate indispensabile ...
-
Producția de energie electrică a României a căzut accentuat, cel mai grav la Hidroelectrica. Importurile au explodat, deși consumul economiei s-a redus
Producția de energie electrica a Romaniei a scazut accentuat in prima luna a anului, cu peste 19% fața de ianuarie 2024, ...
-
Elon Musk spune că naveta Starship ar putea decola spre Marte la finalul anului 2026 cu un robot Optimus la bord
Fondatorul SpaceX, Elon Musk, a declarat sambata ca naveta Starship va decola spre Marte la sfarsitul anului 2026, trans ...
-
Ce dezvăluiri face cartea a cărei apariție Mark Zuckerberg se luptă să o împiedice. Autoarea ar fi fost invitată de fosta directoare operațională a Meta să „vină în pat" cu ea
Într-un discurs susținut in 2019 la Georgetown University, Mark Zuckerberg a declarat ca Facebook a fost creata pe ...
-
Putin vrea să scufunde planul lui Trump: Un diplomat dezvăluie cacealmaua dictatorului rus
Discuțiile dintre delegațiile Statelor Unite, Rusiei și Ucrainei s-au desfașurat separat in Arabia Saudita, iar speranțe ...
-
Bărbat abandonat de o ambulanță într-o zonă pustie din Maramureș. Un martor povestește detalii cutremurătoare
Un incident șocant s-a petrecut vineri, in zona Dealul Bocicoielului, in județul Maramureș, unde un barbat inconștient a ...
-
Misterul obiectului care gravitează planeta Marte: ce a surpins sonda Agenției Spațiale Europene în timpul unui survol gravitațional
Sonda Hera a Agenției Spațiale Europene a surprins aceasta imagine a micuței și misterioasei luni marțiene Deimos. Sonda ...
-
Schwab, pe tobogan: Giganții lumii au trădat Davosul și au sărit în barca lui Trump
Klaus Schwab, care a fondat Forumul Economic Mondial in anii 1970 și a modelat discursul globalist timp de decenii, a fo ...
-
Impozitul de 70% al ANAF pentru sumele fără chitanțe este o vânătoare a românilor care au adunat bani la saltea
Decizia ANAF de a impozita cu 70% sumele de bani trimise intre rude, daca nu se poate dovedi proveniența acestora, ar tr ...
-
Oamenii de ştiinţă chinezi au creat primul organ sexual masculin imprimat 3D din lume pentru tratamentul disfuncţiei erectile
O solutie terapeutica pentru disfunctia erectila (DE) ar putea fi disponibila in curand, dupa progresele revolutionare a ...
-
Teoria conspiratiei: Somnul insuficient poate declanșa o schimbare bizară a personalității. Ce au descoperit oamenii de știință
Cercetari alarmante sugereaza ca lipsa constanta de somn ar putea crește riscul de a crede in teorii ale conspirației. P ...
-
Cum vom fi afectați de războiul comercial, inițiat de către Trump. Economist: „Asta e teama pe care o am"
Instalarea lui Donald Trump la Casa Alba a resetat jocul geopolitic. Din ce in ce mai mulți economiști sunt de parere ca ...
-
Donald Trump îl umilește pe Klaus Iohannis, de la Casa Albă: "Nu l-am plăcut deloc!"
În timpul unei intalniri in Biroul Oval, Donald Trump a lansat un comentariu acid la adresa lui Klaus Iohannis, co ...
-
De ce viteza nu este totul? Alte aspecte esentiale la o trotineta electrica
Atunci cand vine vorba de trotinete electrice, multi utilizatori sunt tentati sa se uite doar la viteza maxima. Este uso ...
-
Donald Trump vrea să cumpere Nord Stream și să dea gaze rusești la toată Europa
Statele Unite se afla in discuții cu Rusia și cu Germania pentru achiziționarea Nord Stream și a altor infrastructuri en ...
-
Un cunoscut economist anunță că România va intra în recesiune din cauza inflației: Prețurile la energie și carburanți vor exploda
Romania risca sa intre in criza economica din cauza inflației extrem de mari. Datele Institutului National de Statistica ...
-
Pensionară ucisă de un băiețel de 5 ani care învăța să meargă cu bicicleta. Tatăl a fost acuzat de omor
Un italian a fost achitat de acuzația de omor prin imprudența dupa ce fiul sau de 5 ani a lovit fatal o pensionara in ti ...
-
Tradiții și obiceiuri legate de oferirea florilor în lunile de primăvară pe străzile din București
În fiecare an, odata cu primele zile insorite din martie, strazile Bucureștiului prind viața și se umplu de oameni ...
-
Și 2025 va fi un an prost pentru „perla coroanei", Hidroelectrica. Va fi din nou scădere, ce cifre s-au anunțat
Hidroelectrica a prognozat pentru acest an, in bugetul pe care il va supune atenției acționarilor, venituri totale de 10 ...
-
Octavian Hoandră a scos pe piață o nouă carte-document: Pe mine sa nu va bazati!
Cunoscutul scriitor clujean Octavian Hoandra pune in rafturile librariilor o noua carte-document. O colectie de interviu ...
-
Cercetătorii de la Meta au reușit să creeze un model AI care să citească gândurile fără implanturi cerebrale
Un nou model de inteligența artificiala (AI) poate scana creierul folosind echipamente neinvazive și poate transforma ga ...
-
Fizicienii dau totul peste cap: Cercetările au arătat că timpul curge în două direcții, chiar și spre trecut
Cercetatorii de la Universitatea Surrey din Marea Britanie au descoperit, cu ajutorul fizicii cuantice, ca timpul poate ...
comentarii
Adauga un comentariuAdauga comentariu