Codul care îți spune cât sunt de toxice sau sănătoase fructele și legumele de pe raft
Postat la: 28.08.2023 | Scris de: ZIUA NEWS
0
Autocolantele pentru produse, denumite PLU (price look-up), sunt importante pentru lanțul de aprovizionare, de la ambalare și livrare până la vânzare la magazinul alimentar. De asemenea, pot fi utile consumatorilor. Dar va trebui să știți cum să decodați cifrele pentru a înțelege ce înseamnă numerele.
Federația Internațională a Standardelor Produselor, un grup industrial global, reglementează și atribuie coduri PLU. Și există un proces de aprobare care are loc înainte ca produsul să primească un PLU, informează ziarul Huffpost.
„Federația Internațională pentru Standardele Produselor atribuie PLU-uri în funcție de solicitanții care îndeplinesc cerințele și primesc suficient sprijin de la o varietate de asociații de produse din întreaga lume", a explicat Brianna Shales, director de marketing la Stemilt Growers, care face parte și în Comitetul de Identificare a Produselor.
Aceste etichete sunt o modalitate de a identifica produsele, de a ține evidența inventarului și pot distinge soiul, precum și țara de origine.
„Autocolantele sunt folosite pe toate tipurile de fructe și legume în scopuri de identificare", a spus Jeff Salchenberg, manager de categorie și program de produse pentru New Seasons Market. „Sunt utile în diferite puncte ale lanțului de aprovizionare."
„În calitate de ambalator-expeditor, ne ajută să livrăm produsul potrivit clientului și să ne asigurăm că aceștia sunt echipați să-l ruleze prin intermediul sistemelor lor de inventar și de vânzare", a spus Shales. Dacă ceva nu merge bine sau există o rechemare, aceste etichete fac un dovlecel sau un cartof mai ușor de urmărit. „Originea și codul lotului sunt instrumente de siguranță alimentară care le permit vânzătorilor să urmărească produsele incluse într-un anumit lot sau expediere, în cazul unei retrageri", a declarat Annie Myers, proprietarul Myers Produce, o companie regională de camioane.
Când camioanele cu fructe și legume ajung la magazin, PLU-urile oferă informații despre soi, preț și punctul de origine. „Ei ajută casierii și automatele de casă să identifice cu exactitate articolele după numărul de pe autocolant care este atribuit unui anumit fruct sau legume", a explicat Salchenberg. Luați, de exemplu, merele. Un magazin alimentar poate avea de vânzare multe soiuri de mere roșii - Fuji, Honeycrisp, Gala, McIntosh, Pink Lady, Red Delicious. Pentru ochiul neantrenat, pot fi greu de distins (mai ales între organic și convențional!), dar cifrele vor ajuta. „Sunt importante pentru identificarea tipurilor și soiurilor de produse și pentru a ajuta la vânzarea fructelor și legumelor la prețul corect", a spus Shales.
Acum vă veți aminti întotdeauna că 4011 este o banană galbenă Cavendish (neorganică, desigur).
Patru cifre în cod, care încep cu numărul 3 / 4: produse cultivate conventional (au folosit diverse substanțe, de exemplu pesticide, îngrășăminte, totul pentru a recolta mai bine / rapid).
Cinci cifre, care încep cu numărul 8: produs modificat genetic.
Cinci cifre, care încep cu numărul 9: produs cultivat organic (fără pesticide, îngrășăminte chimice, antibiotice).
Fără etichetă: nu garantează neaparat că produsul respectiv a fost crescut fără substanțe toxice.
Există anumite circumstanțe în care o bucată de fruct poate fi fără un autocolant. Dacă un articol primește unul, are de-a face cu locul și modul în care este ambalat. „Fructele și legumele pot fi ambalate pe câmp sau ambalate într-o unitate de producție", a spus Shales. „La Stemilt, plasăm un autocolant PLU pe linia de ambalare imediat după ce trece printr-o mașină de dimensionare și sortare care folosește imagini pentru a dimensiona și a sorta electronic fructele în funcție de calitățile sale."
Produsele ambalate nu vor avea un autocolant, deoarece sunt vândute diferit și, de obicei, au propriul cod de bare. Mărimea produsului influențează, de asemenea, dacă primește propriul PLU. „Articolele mari, cu coajă consistentă, sunt cele mai comune, cum ar fi vinetele și cartofii dulci, dar chiar și articolele fragile, cum ar fi roșiile, primesc adesea un autocolant, de fiecare dată când sunt vândute individual și nu sunt ambalate într-o pungă, cutie, clapetă sau alt recipient", a spus Myers.
Dacă ați observat că fructele par să fie un autocolant mai des decât legumele, aveți dreptate. „Autocolantele PLU sunt mai frecvente pe fructe decât pe legume sau pe ierburi", a spus Shales. Uneori, autocolantul merge pe ambalaj, adesea cu ierburi. „Cilantro, de exemplu, are un cod PLU ca identificator pentru cumpărături, dar este împachetat pe pachet, deoarece un autocolant nu ar adera la un pachet de coriandru", a spus Shales.
În Europa, probabil că veți vedea mai puține PLU-uri, deoarece multe produse sunt preambalate. „În multe țări europene, merele nu sunt vândute în vrac sau individual, așa că nu vor avea un autocolant. Sunt vândute în pachete", a spus Shales. „Nu vă îngrijorați dacă produsele neambalate NU au un autocolant", a spus Myers. „Există foarte puțini cultivatori la scară mică care își lipesc produsele - gândiți-vă doar la munca implicată în aplicarea manuală a unui autocolant pe fiecare roșie care iese din câmp."
Autocolantele pentru produse nu sunt destinate să fie consumate. Dar dacă înghiți accidental unul în timp ce muști o piersică suculentă, nu este nevoie să intri în panică. „Autocolantele în sine nu sunt toxice și nici adezivul folosit pentru a le aplica pe produse", a spus Salchenberg. „Dacă autocolantele sunt ingerate accidental, nu ar trebui să existe motive de îngrijorare." Cel mai bine este să îndepărtați autocolantele și să clătiți produsele înainte de a mânca, a sfătuit Salchenberg. Și când dezlipiți aceste autocolante, puneți-le în coșul de gunoi. Etichetele nu sunt biodegradabile și nu se vor descompune în grămada de compost sau în coșul de compost.
DIN ACEEASI CATEGORIE...
ULTIMA ORA
-
Guvernul german admite cu documente indubitabile că nu a existat nicio pandemie de Covid
Guvernul federal din Germania a fost forțat să recunoască faptul că așa-numiții "adepți ai teoriei conspirației" au avut dreptate în legătură cu tot ceea ce s-a întâmplat în timpul pandemiei Covid.
-
Instalarea Guvernului Mondial intra în linie dreaptă: Marele Summit pentru Viitor pentru impunerea Agendei 2030
Ideea unui „summit pentru viitor" a apărut, oficial, la aniversarea a 75 de ani de la constituirea ONU; împlinirea acestei vârste rotunde a picat (coincidență) fix în 2020, Anno uno al pandemiei.
-
Ucraina și noua carne de tun: "Ne confruntăm cu un val de dezertări în rândul tinerilor recruți!"
Forțele armate ucrainene s-au plâns de valul de dezertări în rândul tinerilor recrutați, transmite postul de radio Europe1, citând un ofițer ucrainean.
-
Se confirmă teoria conform căreia persoanele vaccinate în pandemie sunt cei care au împrăștiat Covid peste tot
Cel mai recent studiu, realizat de medicii infecționiști de la Clinica Cleveland, Ohio, SUA, a demonstrat că numărul de doze de vaccin Covid este direct proporțional cu riscul de a contracta virusul. Lucrarea științifică reconfirmă studii anterioare, care au arătat că cei mai susceptibili de a se infecta cu SARS-Cov-2 sunt, de fapt, cei vaccinați, ceea ce pune într-o perspectivă diferită narativul oficial.
-
Poarta către Lumea de Dincolo a început să se deschidă. Lumea stiintifică e în panică preconizând urmări catastrofale
Megasurparea Batagay, supranumită „Poarta către Lumea de Dincolo", situată în Siberia, reprezintă una dintre cele mai dramatice manifestări ale schimbărilor climatice din regiune. Această formațiune geologică, care s-a dezvoltat inițial ca urmare a activităților umane și a fenomenelor naturale, continuă să crească într-un ritm alarmant.
-
O teorie a lui Einstein legată de găurile negre a fost demonstrată de oamenii de ştiinţă
Oamenii de ştiinţă au demonstrat una dintre teoriile lui Albert Einstein, dovedind nu doar existenţa unei regiuni "de plonjare" din jurul unei găuri negre în care materia se prăbuşeşte, ci şi a faptului că această zonă exercită unele dintre cele mai puternice forţe gravitaţionale identificate până în prezent în galaxie.
-
Ce-l asteaptă pe Klaus Iohannis. UE se pregătește pentru un război apocaliptic: apărare chimică, biologică, radiologică şi nucleară!
Comisia Europeană a anunţat joi rezultatele cererilor de propuneri din 2023 din cadrul Fondului european de apărare (FEA), în valoare de 1,031 de miliarde de euro sub formă de finanţare din partea UE, pentru a sprijini 54 de proiecte europene comune restante de cercetare şi dezvoltare în domeniul apărării, informează un comunicat de presă al Executivului comunitar.
-
Robert Fico nu a fost primul: Lista liderilor europeni care au fost ținta unor atentate
Premierul slovac Robert Fico a fost împuşcat şi rănit grav, miercuri, devenind cel mai recent lider european care a fost ţinta unei tentative de asasinat. Presa slovacă a declarat că atacatorul este un bărbat în vârstă de 71 de ani, iar guvernul susţine că ar fi vorba de o motivaţie politică.
-
România Digitală: Cum vor fi raportate sesizările privind conținutul malițios Deepfake distribuite pe Tiktok, Facebook sau Google
Oricine va putea să încarce pe pagina de internet a Ministerului Digitalizării sesizări cu privire la conținutul audio/video manipulat digital (deepfake) distribuit pe internet în scopuri malițioase, iar mai departe analizarea și transmiterea datelor de la populație direct către administratorii marilor platforme se va face în maxim o oră, potrivit unui ordin publicat joi seara în Monitorul Oficial.
DIN CATEGORIE
- TOP CITITE
- TOP COMENTATE
- 1.Suveica mafiei din agricultură: importăm porumb din Ungaria, mere din Polonia şi conserve de roşii din Turcia și dam totul la export
- 2.Semnul ca incepe Marea Resetare financiara: Explozia prețului la aur arata ca marii magnati nu mai cred in bani si in depozite monetare
- 3.Părintele Pimen Vlad face dezvăluiri cutremurătoare: De unde vine, de fapt, Lumina Sfântă de la Ierusalim!
- 4.Dorel Vișan, Laura și Ciprian Mega, pe covorul roșu la Moscova! Filmul "21 de rubini" selectat de către Nikita Mihalkov pentru "Oscarul BRICS".
- 5.Guvernul german admite cu documente indubitabile că nu a existat nicio pandemie de Covid
- 6.Elon Musk lansează Tesla MedBeds - noile paturi medicale dotate cu tehnologie din Star Trek. Te vindeci in minute in loc de luni! VIDEO
- 7.Cimitirul automobilelor electrice. Reportaj Spiegel despre aglomerări de mașini nevândute, parcate în secret, inclusiv ale Tesla
- 8.Măsura fiscală care intră în vigoare de la 1 iulie 2024: Impozit de 70% pentru proprietarii care închiriază locuințe în România!
- 9.Cum vrea Macron să dinamiteze alegerile din România, aruncându-ne în război cu Rusia
- 10.OMS anunță pe Facebook că "a semnat cu România Strategia de Cooperare 2024 - 2030". Rafila ascunde continutul documentului!
comentarii
Adauga un comentariuAdauga comentariu